древната китайска цивилизация е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня отразява моралните и https://josephy258jvi6.vigilwiki.com/user