خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمی‌شود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده می‌شود. در غذاهای ایرانی گوشت چرخ کرده به عنوان یکی از مواد بسیار پر https://claytonfrb97.blogthisbiz.com/35841052/5-easy-facts-about-غذای-ترکیه-ای-با-سیب-زمینی-described